Диета Дюкана разделена на четыре этапа. Второй носит название «круиз», в ходе которого вы можете чередовать белковые дни с белково-овощными. Диета Дюкана (чередование подразумевает под собой четко выстроенную схему) позволяет установить удобный график приема белков, и белков в сочетании с овощами (самый наилучший для организма — 1/1). Наличие овощей в рационе поможет вам избавить организм от шлаков и токсинов, накопленных годами. Подобно щётке, клетчатка, содержащаяся в овощах, очищает кишечник человека от отработанных продуктов и восстанавливает его микрофлору.
В меню диеты Дюкана чередование белковых и белково-овощных дней способно привнести ещё больше разнообразия. Вы не будете испытывать чувства голода, а ваш организм — потребности в полезных веществах.
Диета Дюкана (этап чередование) разрешает употреблять в пищу продукты из первой фазы («атака») и практически любых овощей (кроме овощей с повышенным содержанием крахмала и сахара). Этап круиз длится в среднем от двух до шести месяцев. Необходимо отметить, что на этой фазе происходит увеличение потребляемых отрубей до двух столовых ложек в сутки.
Придерживаясь такой системы питания как диета Дюкана (рецепты для чередования которой вы можете найти на нашем сайте), помните, что введение в рацион овощей может замедлить процессы похудения. Не огорчайтесь и не опускайте руки. При возврате к белковым дням, ваш организм выведет всю лишнюю воду.
Диета Дюкана, рецепты для чередования которой сводятся к употреблению блюд по дням (чисто белковые и белково-овощные дни), разрешает на этапе круиз применение сахарозаменителя, сухого молока, горчицы, соевого соуса, дрожжей. Также увеличивается потребляемая порция растительного масла (до 1 чайной ложки в сутки).
Дюкан (диета, чередование продуктов и система их употребления корректируется для каждого человека индивидуально), разработал уникальную систему питания, которая поможет избавиться вашему организму от лишних килограммов. Эта диета направлена на разрушение жировых отложений максимально демократическими способами. Безопасная и действенная система для похудения существует, и она носит название «диета Дюкана» (чередование, разрешенные продукты и необходимые требования, сопутствующие фазе круиз мы рассмотрели выше).
Диета Дюкана, продукты для чередования в которой разрешены на этапе круиз, включают в себя обширный список: соевый йогурт (а также молочный с фруктами с нулевым процентом жирности), сыр обезжиренных сортов (или с пониженным содержанием жира), сметана (до 3%), какао, вино (в качестве ингредиента для приготовления пищи), колбаса из мяса птицы, ревень, щавель, соевый соус.
Убедитесь сами, что диета Дюкана (фаза чередование) позволяет готовить каждый день разнообразную пищу. Питаясь по такой схеме вы будете получать всё необходимое. Вы сможете регулировать свой рацион так, как вам удобно. Отказаться придется только от тех продуктов, которые могут принести вашему организму явный вред (например, сахар, который неизменно превращается в жир на талии и бедрах).
С помощью качественно иной системы питания, которая оставит в вашем рационе привычные продукты, вы сможете существенно снизить вес без риска набрать лишние килограммы снова. Диета, которую придумал французский доктор Пьер Дюкан, способна приблизить вас к мечте о стройной фигуре. Если вы будете следовать всем рекомендациям, использовать при приготовлении пищи рецепты из разрешенных методикой продуктов и чётко соблюдать чередование белковых и белково-овощных дней, то вы удивитесь, насколько быстро получите положительный результат